هنگام استفاده از فر جاروبرقی، چرا باید قبل از گرم کردن آن را جاروبرقی بکشیم؟

1. هدف از وکیوم کردن یک محصول در کوره خلاء، حذف اجزای گازی است که می توان از مواد اولیه محصول استخراج کرد. به عنوان مثال، اگر ابتدا محصولی را گرم کنید، گاز زمانی که با گرما برخورد می کند منبسط می شود. با توجه به عملکرد آب بندی عالی اجاق خلاء، فشار بی نهایت ایجاد شده توسط گاز در حال انبساط ممکن است باعث ترکیدن شیشه سکوریت پنجره مشاهده شود. این یک خطر بالقوه است.
2. اگر کوره وکیوم طبق روال اول گرم کردن و سپس گرم کردن و سپس تخلیه کار شود، هوای گرم شده توسط پمپ خلاء به بیرون پمپ می شود و گرما به ناچار به پمپ خلاء منتقل می شود. سپس دمای پمپ وکیوم افزایش می یابد و احتمالاً بازده برق پمپ خلاء کاهش می یابد.
3. گاز گرم شده به فشار سنج خلاء هدایت می شود و گیج فشار خلاء در دما افزایش می یابد. اگر افزایش دما از مقیاس دمایی قابل اعمال قوانین فشار سنج خلاء بیشتر شود، باعث ایجاد خطا در گیج فشار خلاء می شود. پس از اینکه کوره خلاء به دمای اضافی رسید، اگر مشخص شد که درجه خلاء کاهش یافته است، لازم است پمپ خلاء انجام شود که برای افزایش طول عمر فر وکیوم مفید است.