صفحه اصلی - دانش - جزئیات

بخاری تفلون در صنایع غذایی: تضمین انتقال حرارت بهداشتی و کارآمد

در فرآیند پردازش و ساخت وعده های غذایی، نیازهای بسیار بیش از حد برای عملکرد بهداشتی و برقی گجت گرمایشی وجود دارد. گرمکن‌های با آستر تفلون به دلیل مزایای عملکرد کلی خاص خود، یک عملکرد اساسی در داخل سازمان وعده‌های غذایی ایفا می‌کنند.

خواص بهداشتی و ضد باکتریایی: کف تفلون دارای خواص آنتی باکتریال باکیفیت است که ممکن است به درستی شما را از بوم و کپی میکروارگانیسم ها و میکروارگانیسم های متعدد در کف بخاری نجات دهد. اکنون دیگر ساده‌ترین کار، بهداشت و محافظت از فرآیند گرمایش را تضمین نمی‌کند، اما به‌طور قابل‌توجهی بار کاری هر روز تمیز کردن و نوسازی گجت را کاهش می‌دهد. در مقایسه با گرم کننده های فولادی روزمره، گرم کننده های PTFE با الزامات بهداشتی جدی شرکت غذا همخوانی دارند.
ضد چسبندگی و تمیز کردن: برق کف روکش PTFE کم است، که ممکن است به درستی از چسبیدن مواد غذایی، باقی مانده و مواد مختلف به کف بخاری جلوگیری کند. پس از اتصال، آن مواد نیز می توانند بدون مشکل پاک شوند و به طور قابل توجهی عملکرد پاکسازی گجت را افزایش می دهند. در حال حاضر این ساده ترین تضمین کننده بهداشت و حفاظت از تولید وعده های غذایی نیست، با این حال علاوه بر این باعث کاهش زمان بی فایده و هزینه های نوسازی می شود.
سوئیچ گرمای کارآمد: روکش تفلون دارای رسانایی حرارتی با کیفیت بالایی است که ممکن است به درستی گرما را از عوامل گرمایشی به مواد غذایی تغییر دهد. این دیگر روش گرم کردن وعده های غذایی را تسریع نمی کند، اما علاوه بر این عملکرد برق را به شدت بهبود می بخشد، که برای سازمان های غذاخوری برای ذخیره هزینه های تولید مفید است.
تعادل دمای بالا: پوشش تفلون می تواند عملکرد کلی و تعادل دقیق را حتی در محیط های دمای بیش از حد حفظ کند و از قابلیت اطمینان و تداوم فرآیند گرمایش اطمینان حاصل کند. این امر به ویژه برای تولید وعده‌های غذایی که نیاز به گرم کردن دمای بیش از حد دارند ضروری است، زیرا ممکن است وقفه‌های تولید را به دلیل خرابی ابزار کاهش دهد.

info-2245-1547

ارسال درخواست

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید