ردیابی حرارت الکتریکی برای ذخیره سازی زمستانه شراب استفاده می شود.

دمای پایین زمستان اغلب باعث استخراج بیش از حد تانن در شراب ذخیره شده در کابینت های شراب خانگی، زیرزمین ها یا اتاق های نگهداری می شود و در نتیجه طعم ترش و گس ایجاد می کند و طعم غنی را از بین می برد. بسیاری از علاقه مندان به شراب و بازرگانان برای یافتن کنترل دقیق دما تلاش می کنند. با این حال، یک سیستم گرمایش الکتریکی می تواند این مشکل را حل کند. 14 درجه ثابت نگه می دارد و تضمین می کند که طعم و کیفیت شراب در طول ذخیره سازی زمستانی به خطر نیفتد.

کنترل دقیق دما در دمای ذخیره سازی طلایی قفل می شود. دمای مناسب برای نگهداری شراب 12-15 درجه است که دمای طلایی آن 14 درجه است. اختلاف دما بیش از 2 درجه می تواند بر طعم تأثیر بگذارد. سیستم گرمایش الکتریکی مجهز به یک کنترل کننده دما با دقت بالا است که دما را در زمان واقعی نظارت می کند. هنگامی که دما به زیر 14 درجه می رسد به طور خودکار گرم می شود و زمانی که به 14 درجه می رسد خاموش می شود و اختلاف دما را در ± 0.5 درجه نگه می دارد. سرداب خانه یکی از کلکسیونرهای شراب، دمای 14 درجه را حتی در دمای -5 درجه در زمستان حفظ کرد. شراب های بوردو که در آنجا نگهداری می شدند در بهار طعمی صاف و گرد داشتند، بدون هیچ گونه ترشی یا گس. همان شراب ها بدون حرارت دادن به دلیل تانن های برجسته ناشی از دمای پایین کاهش طعم را نشان دادند.

نصب انعطاف پذیر بدون ایجاد اختلال در ذخیره سازی با محیط سازگار می شود. چه برای کابینت‌های شراب خانگی، چه زیرزمین‌های کوچک شراب، یا انبارهای بزرگ، سیستم‌های ردیابی حرارت الکتریکی سازگاری انعطاف‌پذیری را ارائه می‌دهند: ورق‌های ردیابی حرارتی نازک یا نوارهای گرمایش انعطاف‌پذیر روی دیواره‌های داخلی کابینت شراب، دیواره‌های انبار یا پایین قفسه‌ها قرار می‌گیرند که باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شود و به ساختار آسیب نمی‌رساند. نصب نیازی به تغییرات پیچیده ندارد. به سادگی از نوار ثابت برای نصب ایمن استفاده کنید و ساخت و ساز را سریع کنید. یک فروشگاه تخصصی شراب، ردیابی حرارت را روی 10 کابینت شراب نمایشی نصب کرد، این فرآیند را در یک روز بدون ایجاد اختلال در کار تکمیل کرد و از دمای پایدار کابینت شراب اطمینان حاصل کرد.

مصرف برق کم و عملکرد بی صدا باعث کاهش هزینه های عایق می شود. ردیابی گرمای الکتریکی فقط 5-10 وات/㎡ مصرف می‌کند، فقط زمانی فعال می‌شود که دما کافی نباشد و در نتیجه مصرف انرژی کم است. یک انبار شراب کوچک 10 متری در زمستان هزینه برق ماهانه 50 تا 80 یوان را متحمل می شود که بسیار کمتر از گرمایش تهویه مطبوع (بیش از 200 یوان در ماه). علاوه بر این، بدون سر و صدا یا ارتعاش عمل می کند، از تاثیر جریان هوای تهویه مطبوع و سر و صدا بر رسوب شراب جلوگیری می کند، و کاملا نیازهای "ذخیره سازی آرام" را برآورده می کند. یک مرکز کوچک ذخیره شراب با استفاده از ردیابی گرما، هزینه برق زمستانی سه ماهه 200 یوان را متحمل شد، بدون اینکه حتی یک بطری شراب نوسانات دما را تجربه کند.

با تدابیر ایمنی جامع، این سیستم هیچ آسیبی به شراب شما نمی رساند. ذخیره سازی شراب به استانداردهای ایمنی تجهیزات بسیار بالایی نیاز دارد. سیستم گرمایش الکتریکی از مواد ضدآب و ضد شعله-استفاده می‌کند که هیچ شعله باز یا تشعشعات مضری در طول گرمایش تولید نمی‌کند. دمای سطح آن به طور مداوم زیر 30 درجه باقی می ماند و از آسیب به بطری ها جلوگیری می کند یا کیفیت شراب را به دلیل گرمای بیش از حد موضعی تحت تأثیر قرار می دهد. علاوه بر این، سیستم دارای محافظت در برابر نشت است که در صورت بروز هر گونه ناهنجاری بلافاصله برق را قطع می کند تا خطرات احتمالی ایمنی را از بین ببرد. یکی از کاربران خانگی پد گرمایشی را به پایین کابینت شراب خود وصل کرد. پس از شش ماه کارکرد، بطری‌ها هیچ نشانه‌ای از آسیب حرارتی نشان ندادند و کیفیت شراب ثابت ماند و کاملاً استانداردهای ذخیره‌سازی ایمن را رعایت کرد.

سیستم گرمایش الکتریکی یک راه حل دقیق کنترل دما را برای ذخیره شراب زمستانی فراهم می کند و در دمای بهینه 14 درجه با دقت ± 0.5 درجه قفل می شود. نصب انعطاف پذیر آن سازگار با محیط زیست است و انرژی-بهینه، بی صدا و ایمن است. از طعم و کیفیت شراب محافظت می کند و آن را به یک انتخاب عالی برای دوستداران شراب و مشاغل برای ذخیره سازی زمستانه تبدیل می کند.